Ciclo de Capacitación Gestión de Empresas de Moda

Publicado el 09.07.2016 por Oficina De Moda Del Centro Metropolitano De Diseño

Lugar: Centro Metropolitano De Diseño del 12.07.2016 al 19.07.2016

Dirección: Algarrobo 1041, Barracas

Planificación y gestión de la producción.

Fuente: Centro Metropolitano de Diseño

Participá del ciclo de capacitación gratuita en Gestión de Empresas de Moda, que ofrece herramientas para que aprendas a gestionar, posicionar y comunicar tu negocio. Este módulo será sobre “Planificación y gestión de la producción”, donde contamos con la colaboración de la FAIIA (Federación Argentina de la Industria de la Indumentaria y Afines) y la Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria.

Te esperamos el martes 12 de julio de 9.30 a 18 h, en el CMD.

Anotate acá http://bit.ly/GestionEmpModa

 

JULIO MÓDULO III. Planificación y gestión de la producción.
Martes 12 de julio
De 9.30 a 18 h
Objetivo: Capacitar en la gestión técnica de tiempos, costos y articulación de procesos productivos para lograr la optimización del calendario de producción anual. Desarrollar estrategias de abastecimiento y producción que permitan aumentar la competitividad en el mercado minorista y mayorista.

9.30 a 10 h Acreditaciones

10.00 a 11.30 h
Análisis sobre diferentes modelos de producción industrial. Postulación de los diferentes modelos de producción. Herramientas de optimización de la cadena productiva: mejora de procesos, optimización de recursos e identificación de problemáticas.
Disertantes
Ing. César López y Lic. Verónica Fourcade // FAIIA, Federación Argentina de la Industria de la Indumentaria y Afines.

César López // Ingeniero Industrial. Docente Universidad Tecnológica Nacional en las carreras de Ingeniería Industrial y Textil. Amplia trayectoria en el rubro textil pasando por cargos jerárquicos en empresas de primera línea y haciendo algunos trabajos como asesor externo. Perfil orientado en la mejora continua, mejora de procesos y productividad, métodos y tiempos y planificación. Especialidad en sistemas de producción e implementación Lean Manufacturing.

Lic. María Verónica Fourcade // Diseñadora de Indumentaria, FADU - UBA. Especialista en Desarrollo de Producto y Producción de Indumentaria. Coordinadora Académica del Programa Crecer de FAIIA (Federación Argentina de la Industria de la Indumentaria y Afines) Gestión y coordinación del armado curricular del Programa Crecer. Consultora externa en Gestión e Implementación de Métodos en Área Diseño y Producción para empresas del Sector de la Indumentaria. Diseñadora y Jefa de Producto y Producción en empresas de moda. Experiencia Académica y de Gestión en UBA y otras Instituciones.

11.30 a 13.00 h
Herramientas innovadoras para la mejora de la productividad. Exposición de diferentes modelos. Lean Manufacturing. Value stream mapping. Sistema Andon. Método Kaizen. (FAIIA) (Lean Solutions)
Disertantes
Ing. César López y Lic. Verónica Fourcade // FAIIA, Federación Argentina de la Industria de la Indumentaria y Afines.

13.00 a 13.30 h
Intervalo

13.30 a 14.30 h 
Diseñador + Técnico + Indumento. El rol del Técnico como apoyatura para el diseñador. Funciones del Técnico Superior en Producción de Indumentaria en la cadena productiva.
Disertantes
Mara Giadás y Valeria Serena // Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria

Mara Giadás // Fundadora y Jefa de la Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria - Escuela Normal Superior Nº 6, donde también se ha desempeñado en el cargo de Gestión como Vicerrectora. Profesora de áreas curriculares troncales como Moldería, Ensamblado y Configuración de Prendas, Prácticas Profesionalizantes y Coordinadora a cargo de las mismas.

Valeria Serena // Profesora de espacios curriculares del tramo de la Práctica Profesionalizante en la Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria. Gestora de la Información. Participa en seminarios y conferencias, en la relación al rubro de la Indumentaria.

14.30 a 15.30 h
Utilización del tiempo estándar para programar y planificar la producción y cálculo del precio a pagar a talleres externos.
Disertante
Manuel Parada// Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria

Manuel Parada // Ingeniero Textil. Profesor de espacios curriculares relacionados a la Producción en la UBA, Universidad de Palermo y Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria. Asesor de empresas del rubro de la Indumentaria. Participa como docente en las capacitaciones de FAIIA.

15.30 a 16.30 h
Establecimiento de sistemas de incentivos a la producción.
Disertante
Manuel Parada// (Tecnicatura Superior en Producción de Indumentaria)

16.30 a 17.30 h
Formación y relación con proveedores y operarios, formatos de contratación y regularización. Tipos de monotributos, relación de dependencia, beneficios y responsabilidades. Responsabilidad social empresaria en pequeñas empresas. Aspectos legales a evaluar a la hora de contratación.
Disertante
Fashion Law Institute

 

Como llegar:

  • Tags:
  • Oficina de Moda, Centro Metropolitano de Diseño,

Acerca de: Silvia Barretto

Diseñadora de calzado -Profesora Titular asociada -Investigadora del Instituto Superior de urbanismo - Evaluadora de Ministerio de educación. -Autora del libro Diseño de calzado Urbano

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